2024年02月12日

わかめの芯

先週のこと
徳島のイベント2箇所訪問してきた帰り
北灘さかな市場に立ち寄りました

今季初　お目にかかった春の便り（少し大げさ！笑）
わかめの芯が出ていました

わかめの芯

ひたすら刻んで刻んで刻む！
わかめの芯


わかめの芯

塩味を抜くために　しばらく茹でます
わかめの芯

ごま油で炒めて
今回は椎茸も刻んで煮ました
わかめの芯
早春の味です






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Posted by ＳＡＳ at 21:24│Comments(0) │日々の出来事│食したもの
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